Inocuidad y cumplimiento normativo para alimentos

Cumple la normativa sanitaria y lleva tus alimentos al mercado con respaldo experto

Acompañamos a empresas de alimentos en Buenas Prácticas de Manufactura, trámites ante el INVIMA, rotulado y capacitación de su equipo.

Retrato de Sandra Celis y Hugo Sarria, asesores de CMASH

Clientes

Ellos confían en CMASH

Servicios

Todo lo que tu empresa necesita para cumplir

Cuatro servicios especializados, cada uno pensado para una necesidad distinta.

Asesoría en BPM

Diagnóstico, implementación y acompañamiento en Buenas Prácticas de Manufactura.

  • Diagnóstico de cumplimiento
  • Planes CMASH 12, 16 y 24
  • Acompañamiento en la implementación

Trámites INVIMA

Orientación y gestión del trámite sanitario que tu producto necesita.

  • Notificación, permiso o registro sanitario
  • Modificaciones
  • Respuesta a requerimientos del INVIMA

Asesoría en rotulado

Revisión de etiquetas para que comuniquen lo que la norma exige.

  • Estudio de rotulado general
  • Estudio nutricional
  • Informe técnico de rotulado

Capacitación en BPM

Formación práctica para que tu equipo aplique las BPM en el día a día.

  • Modalidad grupal
  • Modalidad individual
  • Incluida en tu plan

Somos tu aliado estratégico

Genera confianza en tus clientes y amplía tu mercado.

  • Asesoría personalizada, de acuerdo a tu negocio

    Somos tu aliado estratégico para asegurar la calidad en tus procesos y productos.

  • 12 años de experiencia en el mercado

    Contamos con profesionales capacitados y con experiencia en la industria de alimentos.

  • ¡Evita sanciones! que afecten tu negocio

    Olvídate de notificaciones, sanciones, decomisos y multas que afectan tu marca.

Metodología

Un proceso claro, de principio a fin

Sabes en qué etapa está tu proceso y qué sigue en cada momento.

  1. Paso 1: Diagnóstico

    Revisamos tu situación actual frente a la normativa aplicable.

  2. Paso 2: Plan de trabajo

    Definimos prioridades, entregables y tiempos contigo.

  3. Paso 3: Implementación

    Te acompañamos en cada ajuste hasta dejarlo documentado.

  4. Paso 4: Seguimiento

    Verificamos que el cumplimiento se sostenga en el tiempo.

Nuestros valores

Las C+ que nos definen

  • Conocimiento

    Más de 12 años de experiencia en la industria de alimentos. ¡Sabemos lo que hacemos!

  • Compromiso

    Vamos a tu empresa. ¡Nos ocupamos de tu negocio!

  • Confianza

    Solucionamos necesidades reales. ¡Genera confianza en tus clientes!

  • Calidad

    Contamos con profesionales capacitados. ¡Somos tu aliado estratégico!

Testimonios

Lo que dicen nuestros clientes

“Ya son varios años con el acompañamiento de CMASH como asesores en Buenas Prácticas de Manufactura BPM, hemos aprendido y mejorado mucho.”

Carlos ReyesHielo Kolbitos

“Me han acompañado desde que inicié mi negocio con la gestión del Registro INVIMA de mis productos, CMASH ha sido de gran apoyo en cada trámite.”

Loli GuzmánD'lirios de Café

“Hemos recibido capacitaciones de CMASH en Manipulación de Alimentos y son de gran ayuda para garantizar la inocuidad de nuestros productos.”

Paula GarcíaTaco Bendito

Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

¿Necesito tener una empresa formalizada para contratar los servicios de CMASH?

No necesariamente. Podemos orientarte desde las primeras etapas de tu proyecto para identificar los requisitos sanitarios, técnicos y documentales que debes tener en cuenta antes de iniciar o fortalecer la comercialización de tus productos.

¿CMASH puede ayudarme a preparar mi empresa para una visita de inspección sanitaria?

Sí. Realizamos un diagnóstico de las condiciones de la empresa, identificamos los aspectos que requieren mejora y te acompañamos en la implementación de las acciones necesarias para fortalecer el cumplimiento de los requisitos sanitarios, con un plan de trabajo enfocado en las necesidades propias de la empresa.

¿Cómo sé si el rotulado de mi producto cumple con la normativa?

No basta con que la etiqueta se vea bien. En CMASH revisamos la información de tu producto frente a los requisitos normativos aplicables e identificamos qué está correcto, qué debes modificar y qué información te hace falta antes de imprimir o comercializar.

¿Cómo sé si mi producto necesita un trámite o autorización sanitaria?

Cada producto y tipo de empresa tiene requisitos diferentes. Analizamos las características de tu producto y actividad para identificar qué trámites, registros, permisos o requisitos sanitarios pueden aplicar a tu caso.

¿Puedo solicitar una tabla nutricional si no tengo análisis de laboratorio?

Sí. Evaluamos la formulación, el proceso y las materias primas de tu producto para obtener la información nutricional y establecer si es necesario realizar algún análisis de laboratorio.

¿Tengo que tener todos los documentos de mi empresa para empezar una asesoría?

No necesariamente. Si estás comenzando o todavía tienes documentación pendiente, podemos partir de la información que tengas disponible y orientarte sobre lo que necesitas organizar o conseguir para avanzar en tu negocio.

¿Puedo contratar una asesoría aunque mi empresa sea pequeña?

Claro. En CMASH entendemos que no todas las empresas tienen las mismas necesidades ni los mismos recursos. Por eso adaptamos el acompañamiento al tamaño, la situación y las necesidades de cada negocio, y nos encanta acompañar el crecimiento de los emprendedores.

¿Listo para cumplir la normativa sin frenar tu operación?

Cuéntanos tu caso y te orientamos sobre el servicio que necesitas.

Escríbenos por WhatsApp

o llámanos al +57 318 680 6070

Escríbenos tu caso